Рецепты

Тёплый салат с пастой, вялеными томатами и песто

Ингредиенты:
  • Паста (пенне или фарфалле) — 180 г
  • Соус песто — 2 ст. л.
  • Вяленые томаты — 60 г
  • Помидоры черри — 8–10 шт
  • Пармезан — 20 г
  • Оливковое масло — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
  1. Отварите пасту до состояния al dente (8–10 минут в зависимости от вида).
  2. Пока паста варится, нарежьте вяленые томаты и разрежьте черри пополам.
  3. Слейте воду с пасты, оставив 1–2 ложки жидкости.
  4. Добавьте песто и тщательно перемешайте на тёплой пасте, чтобы раскрыть аромат.
  5. Вмешайте вяленые томаты и черри.
  6. Добавьте 1 ч. л. оливкового масла и немного перца.

Подавайте, посыпав тёртым пармезаном.
Время приготовления: 15 минут
Порции: 2
Для этого блюда идеально подходит наш подарочный набор "название" в котором уже собрана *какая-то* паста, *такой-то пармезан* и соусы *как-то закончить*